سیب کی کھیر 6 ماہ سے بڑے بچوں کو کھلائیں، جانیے اس کے فوائد اور ترکیبیں۔

بچوں کی صحت کا خیال رکھنا ہر والدین کے لیے بہت ضروری ہے۔ بچوں کو ان کی جسمانی اور ذہنی نشوونما کے لیے مناسب غذائیت ملنی چاہیے۔ دودھ اور پھل بچوں کے لیے بہت فائدہ مند ہیں۔ سیب کا شمار بچوں کے لیے سب سے زیادہ فائدہ مند پھلوں میں ہوتا ہے۔ لیکن بہت سے بچے سیب کو دیکھتے ہی اپنی ناک اور منہ سکڑنے لگتے ہیں۔ اگر بچہ صحیح طریقے سے کھاتا پیتا نہیں تو اس کی غذائیت ادھوری رہ سکتی ہے۔ ایسی صورتحال میں آپ بچوں کو دودھ اور سیب کھلانے کا مزیدار طریقہ بھی اپنا سکتے ہیں۔ اگر آپ کا بچہ دودھ اور سیب کھانا پسند نہیں کرتا تو آپ اسے سیب کی کھیر بنا کر کھلا سکتے ہیں۔ اکثر بچے کھیر کو بہت پسند کرتے ہیں۔ آپ 6 ماہ سے بڑے بچے کو سیب کی کھیر بھی کھلا سکتے ہیں۔ سیب کی کھیر بنانا بہت آسان ہے۔ آج ہم آپ کو سیب کی کھیر کی ترکیب اور اس کے فوائد بھی بتائیں گے.

بچوں کے لیے سیب کھیر کے فوائد.(Apple Kheer Benefits For Kids)

سیب کی کھیر بچوں کے لیے بہت فائدہ مند ہے۔ اس میں سیب اور دودھ کی دوگنی غذائیت ہوتی ہے۔ سیب کی کھیر کھانے سے بچے کی جسمانی اور ذہنی نشوونما میں مدد ملتی ہے۔ سیب وٹامن اے، وٹامن سی، پروٹین، فائبر اور اینٹی آکسیڈنٹس جیسے غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتے ہیں۔ سیب کھانے سے بچوں کی بینائی بہتر ہوتی ہے۔ اس میں پیکٹین نامی حل پذیر فائبر ہوتا ہے جو بچوں میں قبض اور اسہال کو روکتا ہے۔ سیب کھانے سے بچوں میں دماغ کی نشوونما ہوتی ہے۔ اس میں موجود اینٹی انفلامیٹری خصوصیات درد اور سوجن کو کم کرتی ہیں۔ اس کے ساتھ ساتھ دودھ میں پروٹین، کیلشیم، وٹامنز اور منرلز بھی بھرپور ہوتے ہیں۔ سیب کی کھیر کھانے سے بچوں کو توانائی ملتی ہے اور ان کی ہڈیاں مضبوط ہوتی ہیں۔

یہ بھی پڑھیں: سردیوں میں بچوں کی خوراک میں یہ 5 غذائیں شامل کریں، بیمار نہیں ہوں گے۔

بچوں کے لیے سیب کی کھیر بنانے کا طریقہ.(How To Make Apple Kheer For Kids)

ضروری مواد.(essential material)

• 1 بڑا سیب چھلکا اور کٹا ہوا۔
  
• 2 کپ دودھ
  
• 1 چائے کا چمچ چینی
  
• 1 چمچ گھی
  
• 1/4 عدد الائچی پاؤڈر
  
• 2-4 بادام

طریقہ.(method)

• سیب کی کھیر بنانے کے لیے پہلے سیب کو دھو کر چھیل لیں اور بیج کا حصہ الگ کر لیں۔ اس کے بعد سیب کو پیس لیں۔
• اب ایک پین میں گھی ڈال کر گرم کریں۔ اس کے بعد اس میں پسا ہوا سیب ڈال دیں۔
• سیب کو اس وقت تک پکائیں جب تک کہ اس کا سارا پانی خشک نہ ہوجائے۔
• اس کے بعد گیس بند کر کے ٹھنڈا ہونے کے لیے رکھ دیں۔
• اب دودھ کو الگ برتن میں ابالیں۔
• جب دودھ ابلنے لگے تو اس میں چینی اور الائچی پاؤڈر ڈال دیں۔
• جب دودھ ابل کر آدھا رہ جائے تو گیس بند کر دیں۔
• دودھ تھوڑا سا ٹھنڈا ہونے کے بعد اس میں سیب ڈال دیں۔
• اسے 1 منٹ تک ہلاتے ہوئے پکائیں۔
• پھر گیس بند کر کے اس میں کٹے ہوئے بادام ڈال دیں۔
• کھیر تھوڑی ٹھنڈی ہونے کے بعد بچے کو پلائیں۔

یہ بھی پڑھیں: یہ 5 سبزیاں قد بڑھانے میں مدد دیتی ہیں، بچوں کو بچپن ہی سے کھلانے سے فائدہ ہوگا۔

سیب کی کھیر بچوں کے لیے بہت فائدہ مند ہے۔ جو بچے سیب کھانا یا دودھ پینا پسند نہیں کرتے، آپ انہیں سیب کی کھیر کھلا سکتے ہیں۔ سیب کی کھیر غذائیت سے بھرپور ہوتی ہے۔ اسے کھانے سے بچوں کی جسمانی اور ذہنی نشوونما میں مدد ملتی ہے۔