چقندر کی یہ مزیدار کھیر بچوں کو کھلائیں، جسم میں خون بڑھے گا اور آپ کو بہت سے فائدے حاصل ہوں گے

چقندر صحت کے لیے بہت فائدہ مند ہے۔ جسم میں آئرن کی کمی ہونے. پر اکثر ڈاکٹر چقندر کھانے کا مشورہ دیتے ہیں۔ ایسے میں اگر بچوں کے جسم میں خون کی کمی ہو تو آپ انہیں چقندر کی. کھیر دے سکتے ہیں۔ جی ہاں، بچوں کو چقندر کی کھیر کھلانے سے نہ صرف آئرن کی کمی دور ہوگی بلکہ اس سے قوت مدافعت بھی بڑھ سکتی ہے۔ درحقیقت چقندر میں آئرن کے ساتھ ساتھ فائبر اور اینٹی آکسیڈنٹس جیسے غذائی اجزاء بھی ہوتے ہیں جو قوت مدافعت بڑھانے میں کارآمد ثابت ہوتے ہیں۔ جس سے بچوں کے جسم کے بہت سے مسائل دور ہو جاتے ہیں۔ سات، یہ ہاضمے کے لیے بھی بہت اچھی خوراک ہو سکتی ہے۔ آئیے بچوں کو چقندر کی کھیر کھلانے کے فوائد اور اس کی خاص ترکیب کے بارے میں تفصیل سے جانتے ہیں-

بچوں کو چقندر کا حلوہ کھلانے کے فائدے.( Beetroot Halwa Health Benefits for Children )

بچوں کو چقندر کی کھیر کھلانے سے بہت فائدہ ہوتا ہے۔ جسم میں خون کی کمی کو دور کرنے کے علاوہ اس کے اور بھی بہت سے فائدے ہوسکتے ہیں۔ آئیے تفصیل سے جانتے ہیں بچوں کو چقندر کی کھیر کھلانے کے فوائد۔

یہ بھی پڑھیں: اگر آپ سفر کے دوران بچوں کی الٹی یا متلی سے پریشان ہیں تو اس پر قابو پانے کے لیے ان 5 تجاویز پر عمل کریں۔

خون کی کمی دور ہو جاتی ہے.(blood loss goes away)

جسم میں خون کی کمی کو دور کرنے کے لیے چقندر کی کھیر بچے کھا سکتے ہیں۔ دراصل چقندر آئرن سے بھرپور ہوتا ہے جو بچوں میں خون کی کمی کو دور کرنے میں کارگر ثابت ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ یہ جسم میں دوران خون کو بھی بہتر بناتا ہے۔

قبض سے نجات.(constipation relief)

بچوں کو ہاضمے سے متعلق بہت سے مسائل ہوتے ہیں۔ انہیں چقندر کی کھیر کھلانے سے بہت فائدہ ہوتا ہے۔ دراصل چقندر فائبر سے بھرپور ہوتا ہے جو بچوں کو قبض اور پیٹ کے دیگر مسائل سے نجات دلاتا ہے۔

جسمانی ترقی کو فروغ دینا.(promote physical development)

چقندر کی کھیر بچوں کو باقاعدگی سے کھلانے سے بچوں کی جسمانی نشوونما بھی بہتر ہوتی ہے۔ دراصل یہ بچوں کے جسم میں آئرن کو بڑھا کر دوران خون کو بہتر بناتا ہے۔

ہڈیوں کو مضبوط کریں.(strengthen bones)

چقندر کیلشیم سے بھرپور ہوتا ہے جو بچوں کی ہڈیوں کو مضبوط کرتا ہے۔ اس کے استعمال سے بچوں کی ہڈیاں مضبوط ہوتی ہیں۔ اس کے ساتھ اس میں کئی قسم کے خشک میوہ جات شامل کیے جاتے ہیں جو ہڈیوں کی نشوونما اور مضبوطی کے لیے فائدہ مند ہیں۔

قوت مدافعت کو بڑھانا.(boost immunity)

چقندر کی کھیر کھانے سے بچوں کی قوت مدافعت میں اضافہ ہوتا ہے۔ چقندر اینٹی آکسیڈنٹس، آئرن اور فائبر جیسے غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتا ہے، جو قوت مدافعت بڑھانے میں فائدہ مند ہے۔

یہ بھی پڑھیں: بچوں کے تمام دانت کب آتے ہیں؟ جانیے دانت نکالنے کے دوران درد سے نجات کے لیے احتیاطی تدابیر

چقندر کے حلوہ کی ترکیب.(Beetroot Halwa Recipe)

ضروری چیزیں.(essentials)

• چقندر – 500 گرام
• گھی – 2 کھانے کے چمچ
• الائچی – 3 سے 4 پسی ہوئی
• گڑ – حسب ذائقہ
• پانی – ضرورت کے مطابق
• خشک میوہ جات – آدھا پیالہ

طریقہ:(Method)

چقندر کی کھیر بنانے کے لیے پہلے چقندر کو چھیل کر پیس لیں۔ اب اسے پانی میں ڈال کر اچھی طرح ابال لیں۔ جب پانی خشک ہو جائے تو گیس سے اتار لیں۔ اب ایک پین میں گھی ڈال کر پکا ہوا چقندر ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔ اس کے بعد اس میں گڑ ڈال کر اچھی طرح پکائیں۔ پھر اس میں الائچی پاؤڈر اور خشک میوہ جات ڈالیں۔ لیں مزیدار چقندر کی کھیر تیار ہے۔

آپ کو کس عمر میں چقندر کی کھیر کھلانی چاہئے.(At what age should you feed beetroot )

چقندر کی کھیر 1 سال سے کم عمر کے بچوں کو کھلائی جا سکتی ہے۔ لیکن خیال رہے کہ انہیں پورے دن میں صرف آدھا پیالہ چقندر کی کھیر کھلائیں۔ اس کھیر کو زیادہ مقدار میں بچوں کو نہ دیں۔ اس کی وجہ سے انہیں ہاضمے سے متعلق مسائل ہو سکتے ہیں۔

بچوں کو چقندر کی کھیر کھلانے سے جسم کی قوت مدافعت میں اضافہ ہوتا ہے۔ اس کے بھی بہت سے فائدے ہیں۔ لیکن خیال رہے کہ بچوں کو چقندر کی کھیر زیادہ مقدار میں نہ کھلائی جائے۔ اس سے ان کی صحت پر برا اثر پڑ سکتا ہے۔