سردیوں میں کالا چنا: سردیوں میں کالے چنے کھانے سے بے پناہ فوائد حاصل ہوتے ہیں، استعمال کا طریقہ جانیں۔

Kala Chana Benefits In Winter: سردیوں میں کالے چنے کا استعمال صحت کے لیے بہت فائدہ مند ہے۔ کالے چنے میں گرمی بڑھانے کا اثر ہوتا ہے اس لیے یہ سردیوں میں جسم کو گرم رکھتا ہے۔ کالے چنے میں پروٹین، وٹامنز، آئرن، کیلشیم، فائبر، پوٹاشیم، میگنیشیم اور فاسفورس جیسے بہت سے غذائی اجزاء پائے جاتے ہیں۔ اس کے علاوہ اس میں اینٹی آکسیڈنٹس بھی وافر مقدار میں پائے جاتے ہیں۔ یہ تمام عناصر جسم کو صحت مند اور متحرک رکھنے میں مدد دیتے ہیں۔ سردیوں میں کالے چنے کا استعمال ہائی بی پی سے لے کر ذیابیطس تک کے مسائل میں بہت فائدہ دیتا ہے۔ کالا چنا وزن کم کرنے میں بھی مددگار ہے۔ اس کو کھانے سے ہاضمے کے مسائل سے بھی نجات ملتی ہے۔ اس آرٹیکل میں ہم آپ کو سردیوں میں کالے چنے کھانے کے فوائد بتا رہے ہیں.

سردیوں میں کالا چنا کھانے کے فائدے.(Benefits Of Eating Kala Chana In Winter)

عمل انہضام کو بہتر بنائیں.(improve digestion)

کالے چنے میں فائبر وافر مقدار میں پایا جاتا ہے جو کہ نظام ہاضمہ کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔ کالے چنے کا استعمال نظام ہاضمہ کو صحت مند رکھتا ہے اور معدہ کو ٹھیک سے صاف کرتا ہے۔ اگر آپ سردیوں میں پیٹ میں قبض اور بدہضمی کے مسئلے سے پریشان ہیں تو آپ اسے کھا سکتے ہیں۔

بلڈ شوگر لیول کو کنٹرول کریں۔(Control blood sugar level)

ذیابیطس کے مسئلے میں کالے چنے کا استعمال بہت فائدہ مند سمجھا جاتا ہے۔ اس میں فائبر اور کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں، جو آہستہ آہستہ ہضم ہوتے ہیں۔ اس سے بلڈ شوگر لیول کو کنٹرول کرنے میں مدد ملتی ہے۔ کالے چنے کا استعمال جسم میں انسولین کی فعالیت کو بڑھاتا ہے جس سے ذیابیطس ٹائپ ٹو کا خطرہ کم ہوجاتا ہے۔

یہ بھی پڑھیں: صبح خالی پیٹ آملہ کا جوس پینے سے جسم کو یہ 5 فائدے ہوتے ہیں۔

وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے.(aids in weight loss)

کالے چنے کا استعمال وزن کم کرنے میں فائدہ مند ثابت ہوتا ہے۔ دراصل کالے چنے میں بہت زیادہ فائبر پایا جاتا ہے جو دیر سے ہضم ہوتا ہے۔ اس سے پیٹ زیادہ دیر تک بھرا ہوا محسوس ہوتا ہے۔ کالے چنے کا استعمال بھوک کو کم کرتا ہے اور اس وجہ سے آپ زیادہ کھانے سے بچتے ہیں۔ اس طرح آپ کو وزن کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔

دل کی صحت کے لیے فائدہ مند.(beneficial for heart health)

کالا چنا دل کو صحت مند رکھنے میں بھی مددگار ہے۔ کالا چنا پوٹاشیم اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتا ہے جو بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں مدد دیتا ہے۔ یہ کولیسٹرول کو بھی کم کرتا ہے جس سے ہارٹ اٹیک اور فالج جیسی بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔

انیمیا کا علاج.(cure anemia)

کالے چنے کے استعمال سے خون کی کمی کی شکایت دور کی جا سکتی ہے۔ دراصل کالے چنے میں آئرن وافر مقدار میں پایا جاتا ہے۔ یہ خون میں ہیموگلوبن کی سطح کو بڑھاتا ہے اور جسم میں خون کی کمی کو دور کرتا ہے۔

یہ بھی پڑھیں: دل کے مریض سردیوں میں اچھی نیند کے لیے ان 7 تجاویز پر عمل کریں۔

سردیوں میں کالا چنا کھانے کا طریقہ.(How To Eat Black Chana In Winter)

کالے چنے کو سردیوں میں کئی طریقوں سے کھایا جا سکتا ہے۔ بھیگے ہوئے کالے چنے کو آپ صبح خالی پیٹ کھا سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ آپ ابلے ہوئے کالے چنے بھی کھا سکتے ہیں۔ آپ اسے سردیوں میں کالے چنے کا سوپ یا سبزی بنا کر بھی کھا سکتے ہیں۔