ابلے ہوئے چاول کھانے سے صحت کے لیے 5 لاجواب فوائد

Boiled Rice Benefits in Urdu: چاول ہم سب کی پسندیدہ کھانوں میں سے ایک ہے۔ ہم سب چاول کو طرح طرح کے پکوان بنا کر کھانا پسند کرتے ہیں، ساتھ ہی ساتھ بہت سی سبزیاں اور دال وغیرہ بھی۔ چاول مختلف غذائی اجزاء سے بھرپور ہونے کے ساتھ ساتھ صحت کے لیے بھی بہت فائدہ مند ہے۔ یہ ضروری غذائی اجزاء جیسے فائبر، مینگنیج، سیلینیم، آئرن، کاپر، فولیٹ اور نیاسین کا بہترین ذریعہ ہے۔ یہ بہت سے وٹامنز سے بھی بھرپور ہے۔ لیکن اکثر ہم دیکھتے ہیں کہ بہت سے لوگ چاول پکانے کے بعد اسے تیل یا بہت زیادہ مرچ مصالحہ ڈال کر کھاتے ہیں۔ لیکن ایسا کرنا صحت کے لیے نقصان دہ ثابت ہو سکتا ہے۔

تاہم اگر آپ چاول ابالنے کے بعد ہی کھاتے ہیں. تو اس سے صحت کے حیرت انگیز فوائد بھی حاصل ہوتے ہیں. اور یہ طریقہ صحت بخش بھی ہے۔ ان دنوں باہر کے ریستورانوں اور ہوٹلوں میں ابلے ہوئے چاولوں کا رجحان بہت بڑھ گیا ہے۔ فٹنس سے محبت کرنے والوں کے لیے یہ ایک بہت ہی صحت مند اور فائدہ مند کھانے کا آپشن ہے۔ تاہم سفید چاولوں کے مقابلے میں چاول کی دیگر اقسام جیسے بھورے. سرخ چاول کو ابلے ہوئے چاولوں سے زیادہ فائدہ مند سمجھا جاتا ہے۔ ابلے ہوئے چاول کھانے کے صحت سے متعلق فوائد اس آرٹیکل میں، ہم آپ کو ابلے ہوئے چاول کھانے کے 5 فائدے بتا رہے ہیں.

ابلے ہوئے چاول کھانے کے فائدے-(Benefits of Eating Boiled Rice)

1. عمل انہضام کو بہتر بنائیں.(Improve Digestion)

چاول فائبر سے بھرپور ہوتا ہے جو کہ خراب ہاضمہ درست کرنے اور آنتوں میں اچھے بیکٹیریا کو بڑھانے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ یہ ایک ہلکی غذا ہے اور بہت آسانی سے ہضم ہو جاتی ہے۔ جس کی وجہ سے پیٹ کے مسائل نہیں ہوتے۔

یہ بھی پڑھیں: لہسن پیٹ کے یہ 5 مسائل کو دور کرتا ہے، جانیے فائدے

2. وزن بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔(Helps in gaining weight)

چاول میں کاربوہائیڈریٹ کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ یہ ان لوگوں کے لیے ایک بہترین آپشن ہے جن کا وزن کم ہے، کیونکہ یہ وزن بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔ یہ آسانی سے ہضم ہونے کے ساتھ ساتھ جسم کو مناسب غذائیت بھی فراہم کرتا ہے۔

3. آپ کو توانائی بخشتا ہے۔(Makes you energized)

چاول جلد ہضم ہوتے ہیں اور جسم کو فوری توانائی فراہم کرتے ہیں۔ اس لیے چاول کو توانائی کے بہترین ذرائع میں سے ایک سمجھا جاتا ہے۔ وہ آپ کے جگر، پٹھوں، دماغ اور بافتوں کو بھی توانائی فراہم کرتے ہیں۔

4. خون کی کمی کو روکتا ہے۔(Prevents blood loss)

آئرن اور تانبے جیسے ضروری غذائی اجزا سے بھرپور ہونے کی وجہ سے چاول خون میں آکسیجن اور خون کے سرخ خلیات کو فروغ دینے میں مدد کرتا ہے جو کہ خون کی کمی جیسی بیماریوں کو روکنے اور روکنے میں مدد کرتا ہے۔

یہ بھی پڑھیں: بھنڈی کا پانی خالی پیٹ پئیں، جسم کو یہ 5 فائدے ملیں گے۔

5. قوت مدافعت کو بہتر بناتا ہے۔(Improves Immunity)

براؤن چاول میں اینٹی آکسیڈنٹس وافر مقدار میں پائے جاتے ہیں جو کہ جسم کی قوت مدافعت بڑھانے کے لیے جانا جاتا ہے۔ یہ آپ کو موسمی الرجی، وائرل انفیکشن، نزلہ، کھانسی، نزلہ، بخار وغیرہ جیسے مسائل سے بچانے میں مدد کرتا ہے۔