یہ 6 سبزیاں کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد دیتی ہیں، دل کی بیماریوں کا خطرہ بھی کم ہوتا ہے۔

جسم میں کولیسٹرول کی سطح زیادہ ہونے سے دل کی بیماریوں کے امکانات بڑھ جاتے ہیں۔ ایسی حالت میں جسم میں کولیسٹرول کو کنٹرول کرنا بہت ضروری ہے۔ ہائی کولیسٹرول کا مسئلہ اکثر ان لوگوں کی وجہ سے ہوتا ہے. جو اپنی خوراک. اور طرز زندگی پر توجہ نہیں دیتے۔ ہائی کولیسٹرول کا مسئلہ غیر صحت بخش کھانوں اور بیٹھے رہنے. والے طرز زندگی کی وجہ سے ہو سکتا ہے۔ اس کے علاوہ غیر صحت بخش چکنائیوں کا زیادہ استعمال بھی. کولیسٹرول کے مسائل کا باعث بن سکتا ہے۔ ایسے میں کولیسٹرول کو بڑھنے سے روکنے کے لیے ہمیں اپنی خوراک میں ایسی چیزیں شامل کرنی چاہئیں، جو کولیسٹرول کی سطح کو کم کر سکیں۔ آج اس آرٹیکل میں ہم ایسی ہی کچھ سبزیوں کے بارے میں بتائیں گے، جو کولیسٹرول کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہوتی ہیں۔ آئیے جانتے ہیں کولیسٹرول کم کرنے والی سبزیوں کے بارے میں (کونسی سبزی کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد دیتی ہے؟)

کم کولیسٹرول کے لیے بہترین سبزیاں.( Best vegetables for low cholesterol )

جسم میں کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے کے لیے آپ اپنی سبزیوں کی پلیٹ میں پھلیاں، بھنڈی، ٹماٹر، بیگن جیسی چیزیں شامل کر سکتے ہیں۔ اس سے جسم میں کولیسٹرول کی سطح کو کنٹرول کیا جا سکتا ہے۔ آئیے اس کے بارے میں جانتے ہیں-

یہ بھی پڑھیں: امرود کا جوس پینے کے فائدے: اگر آپ قبض سے پریشان ہیں تو روزانہ 1 گلاس امرود کا جوس پی لیں.

1. پھلیاں کھائیں۔(Eat beans)

پھلیاں جسم میں کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے کے لیے بہت فائدہ مند ثابت ہو سکتی ہیں۔ دراصل، پھلیاں کولیسٹرول کو کم کرنے والی خصوصیات رکھتی ہیں، جسے اگر باقاعدگی سے کھایا جائے تو فائدہ ہو سکتا ہے۔ پھلیاں کو اپنی خوراک میں باقاعدگی سے شامل کرنا LDL کولیسٹرول یعنی برا کولیسٹرول کی سطح کو کم کر سکتا ہے۔ ایسے میں اگر آپ اپنی خوراک میں ہری سبزیوں کو شامل کرنا چاہتے ہیں تو پھلیاں آپ کے لیے ایک بہتر آپشن ہوسکتی ہیں۔

2. بھنڈی فائدہ مند ہے۔(Bhendi is beneficial)

کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے کے لیے بھی بھنڈی بہت فائدہ مند ثابت ہو سکتی ہے۔ کم کیلوریز والی سبزی ہونے کے ساتھ ساتھ یہ حل پذیر فائبر سے بھرپور ہوتی ہے جو کہ خراب کولیسٹرول کو کم کرنے میں کارگر ثابت ہوتی ہے۔ یہ اچھے کولیسٹرول کی سطح کو بھی متوازن کر سکتا ہے۔

3. بیگن فائدہ مند ہے۔(Bingi is beneficial)

بینگن کی سبزی کولیسٹرول کے مسائل میں مبتلا مریضوں کے لیے بھی فائدہ مند ثابت ہو سکتی ہے۔ یہ بھنڈی کی طرح کیلوریز میں بہت کم ہے۔ اس کے علاوہ حل پذیر فائبر کی بھی وافر مقدار موجود ہے۔ ایسی صورتحال میں یہ آپ کے لیے کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں فائدہ مند ثابت ہو سکتا ہے۔ اگر آپ اپنے کھانے کی پلیٹ میں بیگن کو شامل کرتے ہیں تو یہ آپ کے لیے فائدہ مند ثابت ہوسکتا ہے۔ صرف میری صحت

4. گوبھی اور بروکولی.(Cabbage and broccoli)

جسم میں کولیسٹرول کی سطح کو متوازن رکھنے کے لیے گوبھی اور بروکولی جیسی سبزیاں بھی اپنے کھانے کی پلیٹ میں شامل کی جا سکتی ہیں۔ ان میں نشاستہ کی مقدار بہت کم ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ اس میں کیلوریز کی مقدار بھی بہت کم ہوتی ہے۔ ایسی صورت میں بند گوبھی اور بروکولی کولیسٹرول کے مریضوں کے لیے صحت بخش آپشن ثابت ہو سکتے ہیں۔

5. پیاز فائدہ مند ہے۔(Onion is beneficial)

لوگ سبزیوں اور سلاد کی شکل میں بھی پیاز کو بہت زیادہ شامل کرتے ہیں۔ پیاز کو سلاد اور سبزیوں کی شکل میں کھانے سے کولیسٹرول کی سطح کم ہوتی ہے۔ اس میں کیلوریز بہت کم ہوتی ہیں۔ اس میں فائبر بھی ہوتا ہے جو کہ خراب کولیسٹرول کو کم کرنے میں موثر ہے۔

6. لہسن بھی موثر ہے۔(Garlic is also effective)

کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے کے لیے لہسن کا استعمال بھی آپ کے لیے فائدہ مند ثابت ہو سکتا ہے۔ اس میں اینٹی ہائپرلیپیڈیمیا خصوصیات ہیں، جو خراب کولیسٹرول کی سطح کو کم کرتی ہیں۔ اس کے علاوہ، یہ اچھے کولیسٹرول کی سطح کو بہتر بنا سکتا ہے۔ اگر آپ کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنا چاہتے ہیں تو لہسن آپ کے لیے بہت اچھا ہو سکتا ہے۔

یہ بھی پڑھیں: روزانہ صبح خالی پیٹ کھجور کھائیں، یہ 5 مسائل دور ہو جائیں گے۔

جسم میں کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے کے لیے آپ ان سبزیوں کو اپنی خوراک میں شامل کر سکتے ہیں۔ یہ صحت کے لیے بہت فائدہ مند ثابت ہو سکتا ہے۔ تاہم یہ بات ذہن میں رکھیں کہ اگر آپ کو ہائی کولیسٹرول کا مسئلہ ہے تو ڈاکٹر کے مشورے پر ہی اپنی خوراک میں تبدیلی کریں۔