چیا سیڈز کو رات بھر دودھ میں بھگو کر رکھیں، صبح خالی پیٹ کھانے سے آپ کو یہ 5 فائدے ملیں گے۔

رات بھر دودھ میں بھگوئے ہوئے کے بیج غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں۔ وزن بڑھانے یا کم کرنے کے لیے. ماہرین خوراک یقینی طور پر غذا میں Chia کے بیجوں کو شامل کرنے کی تجویز کرتے ہیں۔ چونکہ چیا کے بیج ہاضمے کو بہتر بناتے ہیں. اس لیے یہ وزن کو کنٹرول میں رکھتا ہے۔ اس کے ساتھ چیا کے بیجوں میں کیلشیم، آئرن، زنک، کاپر نیاسین اور میگنیشیم بہت اچھی مقدار میں پائے جاتے ہیں۔ اس کے علاوہ چیا کے بیجوں میں صحت بخش چکنائی، پروٹین اور اینٹی آکسیڈنٹس بھی پائے جاتے ہیں۔ چیا کے بیجوں میں سن کے بیجوں سے زیادہ اومیگا 3 فیٹی ایسڈ ہوتے ہیں۔ اس لیے آپ کو اپنی خوراک میں Chia کے بیج ضرور شامل کرنا چاہیے۔ ویسے بہت سے لوگ چیا کے بیجوں کو شیک یا پانی میں بھگو کر پیتے ہیں۔ لیکن اگر آپ چاہیں. تو دودھ میں بھگو کر چیا کے بیج بھی کھا سکتے ہیں۔ چیا کے بیجوں کو دودھ میں بھگو کر کھانے سے صحت کے بہت سے فوائد حاصل ہو سکتے ہیں۔  یا دودھ میں بھگو کر چیا سیڈز کھانے کے کیا فائدے ہیں؟

چیا کے بیجوں کو دودھ میں بھگو کر کھانے کے فائدے-(Chia Seeds Soaked in Milk Overnight Benefits)

1. آزاد ریڈیکلز سے تحفظ.(Protection from free radicals)

چیا کے بیجوں میں اینٹی آکسیڈنٹس کی زیادہ مقدار پائی جاتی ہے۔ اینٹی آکسیڈنٹس جلد اور صحت کو آزاد ریڈیکلز کی وجہ سے ہونے والے نقصان سے بچا سکتے ہیں۔ آئیے آپ کو بتاتے ہیں کہ فری ریڈیکلز جلد کو نقصان پہنچانے اور کئی بیماریوں کا سبب بن سکتے ہیں۔ اس صورت حال میں اینٹی آکسیڈنٹس فائدہ مند ثابت ہو سکتے ہیں۔ یہ آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرے گا اور جلد کی صحت کو بھی بہتر بنائے گا۔

2. سوزش کو کم کریں۔(Reduce inflammation)

اگر آپ روزانہ دودھ میں بھگو کر چیا کے بیج کھاتے ہیں تو یہ آپ کے جسم کی سوزش میں آرام دیتا ہے۔ درحقیقت، چیا کے بیجوں میں کیفیک ایسڈ ہوتا ہے، جو سوزش کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ چیا کے بیج اور دودھ آپ کو فٹ رکھنے میں مدد کر سکتے ہیں۔

یہ بھی پڑھیں- روزانہ کالی کھجور کھانے سے صحت کے لیے یہ 5 زبردست فوائد حاصل ہوتے ہیں۔

3. ہڈیوں کو مضبوط بنائیں.(Make bones strong)

دودھ اور چیا کے بیج کیلشیم سے بھرپور ہوتے ہیں۔ اس کے ساتھ ساتھ چیا کے بیجوں میں میگنیشیم اور فاسفورس جیسے غذائی اجزاء بھی پائے جاتے ہیں۔ ایسی صورتحال میں اگر آپ روزانہ دودھ میں بھگو کر چیا کے بیج کھائیں تو اس سے آپ کی ہڈیاں مضبوط ہوں گی۔ اس کے علاوہ جوڑوں کے درد سے بھی آرام ملے گا۔ چیا کے بیج اور دودھ کا امتزاج بھی پٹھوں اور اعصاب کو مضبوط کرتا ہے۔

4. وزن کو کنٹرول میں رکھیں.(Keep weight under control)

یہاں تک کہ اگر آپ کا وزن زیادہ ہے یا کم وزن، آپ دودھ میں بھگوئے ہوئے چیا کے بیج کھا سکتے ہیں۔ اگر آپ وزن کم کرنا چاہتے ہیں تو روزانہ صبح خالی پیٹ چیا کے بیج کھائیں۔ دوسری جانب جو لوگ وزن بڑھانا چاہتے ہیں ان کے لیے رات کو چیا کے بیج کھانا زیادہ فائدہ مند ہے۔ درحقیقت، صبح خالی پیٹ دودھ میں بھگو کر چیا کے بیج کھانے سے پیٹ زیادہ دیر تک بھرا رہتا ہے، کیونکہ اس میں فائبر بہت زیادہ ہوتا ہے۔ اس سے آپ کو بار بار بھوک نہیں لگے گی اور وزن بھی کنٹرول میں رہے گا۔

5. توانائی فراہم کریں۔(Provide Energy)

دودھ اور چیا کے بیج دونوں وٹامنز اور معدنیات سے بھرپور ہوتے ہیں۔ اگر آپ روزانہ صبح دودھ میں بھگو کر چیا کے بیج کھائیں تو یہ آپ کو فوری توانائی فراہم کرے گا۔ چیا کے بیجوں کو دودھ میں بھگو کر کھانے سے آپ دن بھر توانا محسوس کر سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، آپ کو بار بار تھکاوٹ اور کمزوری محسوس نہیں ہوگی.

یہ بھی پڑھیں: کیا دہی اور خشک میوہ جات کو ایک ساتھ کھایا جا سکتا ہے؟ ماہرین کی رائے جانیں۔

دودھ میں چیا کے بیج کیسے کھائیں؟(How to eat chia seeds in milk)

اگر آپ دودھ میں بھگوئے ہوئے چیا کے بیجوں سے فائدہ اٹھانا چاہتے ہیں تو اسے اپنی خوراک میں ضرور شامل کریں۔ اس کے لیے آپ رات کو ایک گلاس دودھ لیں۔ اس میں 1 چائے کا چمچ چیا کے بیج بھگو دیں۔ صبح اٹھ کر چیا کے بیج چبا کر کھائیں۔ آپ دودھ بھی پی سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ اگر آپ چاہیں تو دودھ اور چیا کے بیجوں کو ابال کر پی سکتے ہیں۔ لیکن اسے زیادہ دیر تک نہ ابالیں۔ آپ چیا کے بیجوں کو دودھ میں بھگو کر صبح خالی پیٹ کھا سکتے ہیں۔

چیا کے بیجوں کو رات بھر دودھ میں بھگو کر رکھیں فوائد: آپ چیا کے بیجوں کو دودھ میں بھگو کر کھانے سے بہت سے فوائد حاصل کر سکتے ہیں۔ اس سے آپ کا وزن قابو میں رہے گا، آپ کو توانائی ملے گی۔ اس کے ساتھ ہڈیاں مضبوط ہوں گی اور فری ریڈیکلز سے بھی تحفظ حاصل ہو گا۔