ذیابیطس میں کون سے خشک میوہ جات کھانے چاہئیں، کون سے نہیں؟ جانئے ماہرین کی رائے

پھلوں کو دھوپ میں خشک کرکے خشک میوہ جات بنائے جاتے ہیں۔ وہ غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں۔ تازہ پھلوں کے مقابلے میں. خشک میوہ جات وٹامنز، منرلز، اینٹی آکسیڈنٹس کے ساتھ ساتھ قدرتی فرکٹوز سے بھرپور ہوتے ہیں۔ یہ ذیابیطس کے مریضوں کے لیے بھی بہت فائدہ مند ثابت ہوسکتا ہے. بس آپ کو اس کے استعمال کے وقت اس کی مقدار کا خیال رکھنا چاہیے۔ ان کے جسم کو توانائی فراہم کرنے کے ساتھ ساتھ. یہ پورے جسم کے لیے فائدہ مند ہے۔ ذیابیطس کے مریض خشک میوہ جات کے استعمال سے. بھرپور غذائیت حاصل کر سکتے ہیں۔ بلکہ یہ ان کے میٹھے کھانے کی خواہش کے لیے ایک اچھا آپشن بھی ہو سکتا ہے۔ تاہم خشک میوہ جات کھانے سے پہلے آپ کو یہ سمجھنا ہوگا. کہ آپ کو خشک میوہ جات جیسے بادام، اخروٹ، پستے اور کاجو کا استعمال کرنا چاہیے۔ اگرچہ خشک میوہ جات میں چینی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے اور ان کا گلیسیمک انڈیکس زیادہ ہوتا ہے. لیکن انہیں صرف اس وقت کھائیں جب آپ کو میٹھا کھانے کی خواہش ہو۔ خشک میوہ جات وہ پھل ہیں جن میں غذائی اجزاء ہوتے ہیں۔

ذیابیطس میں کون سے خشک میوہ جات کھانے چاہئیں.(Which dry fruits should be eaten in diabetes)

1. اخروٹ.(Walnuts)

اخروٹ فائبر سے بھرپور ہوتے ہیں۔ اس میں اچھی چکنائی پائی جاتی ہے جو جسم کو نقصان نہیں پہنچاتی اور کولیسٹرول کی سطح کو بھی نہیں بڑھاتی۔ ذیابیطس کے مریض بغیر کسی ہنگامے کے اخروٹ کھا سکتے ہیں۔ اس سے وزن کو کنٹرول کرنے میں بھی مدد مل سکتی ہے۔ یہ بھوک کو کنٹرول کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ اخروٹ ذائقے میں لاجواب ہوتے ہیں۔ آپ اسے صبح اٹھنے کے بعد کھا سکتے ہیں۔

2. بادام.(Almonds)

بادام ہمارے نظام ہاضمہ کو صحت مند رکھنے کے لیے بہت فائدہ مند ہے۔ یہ فائبر کے بہترین ذرائع میں سے ایک ہے۔ یہ جسم کے بلڈ شوگر لیول کو بھی کنٹرول کرتا ہے۔ اس میں پایا جانے والا میگنیشیم آپ کی ہڈیوں، مسلز اور اعصاب کے آپریشن کو بہتر بناتا ہے۔ یہ ہائی بلڈ پریشر کے لیے بھی فائدہ مند ثابت ہو سکتا ہے۔ آپ اسے کسی خاص ڈش میں بھگو کر یا ملا کر کھا سکتے ہیں۔

3. خشک جامن.(Dry Jamun)

جامن اینٹی آکسیڈنٹس کے بہترین ذرائع میں سے ایک ہے۔ یہ ذیابیطس کے مریضوں کے لیے ایک سپر فوڈ کی طرح ہے۔ ذیابیطس میں اگر آپ کو مٹھائی کھانے کا شوق ہو تو آپ جامن کھا سکتے ہیں۔ آپ اسے دودھ یا دہی میں ملا کر بھی کھا سکتے ہیں۔ آپ جامن کی اسموتھی بھی بنا سکتے ہیں۔ یہ ذیابیطس کے مریضوں کے لیے فائدہ مند ہو سکتا ہے۔

یہ بھی پڑھیں: بلڈ پریشر چیک کرتے وقت یہ 5 احتیاطی تدابیر ہمیشہ اپنائیں تاکہ ٹیسٹ میں کوئی خلل نہ پڑے

4. پستہ.(Pistachios)

پستہ کھانے کے لیے ایک انتہائی لذیذ اور غذائیت سے بھرپور خشک میوہ ہے جو کہ فائبر سے بھرپور ہوتا ہے۔ اسے سلاد اور سوپ میں ڈریسنگ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ یہ آسانی سے روٹی کے ٹکڑوں کی جگہ لے سکتا ہے۔ یہ سلاد اور سوپ میں کرنچ شامل کر کے اسے مزیدار اور صحت بخش بناتا ہے۔اگر آپ اپنی ذیابیطس پر قابو پانا چاہتے ہیں اور اپنی خوراک میں مزیدار پنیر شامل کرنا چاہتے ہیں تو بلا جھجک اپنی خوراک میں خشک میوہ جات شامل کر سکتے ہیں۔ یہ آپ کے جسم کو فوری طور پر توانائی فراہم کرتا ہے۔ اس کے علاوہ اگر آپ کو ذیابیطس کا مسئلہ نہیں ہے تو آپ اس بیماری سے بچنے کے لیے اس کا استعمال کر سکتے ہیں۔

5. بیج.(Seeds)

کدو، فلیکسیڈ اور چیا کے بیجوں کا استعمال بہت فائدہ مند ہے۔ ان میں غیر سیر شدہ چکنائی پائی جاتی ہے جو جسم کو ذیابیطس کے مریضوں اور امراض قلب سمیت دیگر بیماریوں سے بچاتی ہے۔ آپ اس کے بیجوں کو صبح کے وقت بھگو سکتے ہیں یا انہیں اسموتھیز کے ساتھ کھا سکتے ہیں۔

یہ بھی پڑھیں: ہائی بلڈ پریشر کے مریض یہ 6 ورزشیں نہ کریں، بہت سے نقصانات ہوسکتے ہیں

خشک میوہ جات کتنے کھانے چاہئیں؟(How much dry fruits should be eaten)

خشک میوہ جات یا پھل خشک ہوتے ہیں اس لیے اس کا زیادہ استعمال آپ کے لیے پریشانی کا باعث بن سکتا ہے۔ اس سے پانی کی کمی اور ہاضمے کے مسائل پیدا ہوسکتے ہیں، اس لیے دن بھر میں صرف 4 سے 5 دانے بادام یا اخروٹ کا استعمال فائدہ مند ہے۔ اس کے علاوہ زیادہ گلائیسیمک اثر والے خشک میوہ جات جیسے انجیر، کشمش، خوبانی اور کھجور کو میٹھے کی خواہش کی صورت میں پروٹین کے ساتھ لیا جا سکتا ہے۔ دن بھر میں صرف ایک مقدار کھجور یا انجیر لیں۔ اگر ممکن ہو تو خشک میوہ جات کی بجائے تازہ پھل کھانے کی کوشش کریں لیکن اس کے لیے آپ کو پہلے ڈاکٹر سے رجوع کرنا چاہیے۔