اگر آپ وزن کم کرنا چاہتے ہیں تو سردیوں میں یہ 10 موسمی پھل اور سبزیاں ضرور کھائیں، میٹابولزم کو تیز کریں
وزن کم کرنے والی غذا: اکثر لوگوں کا وزن سردیوں میں بڑھنا شروع ہو جاتا ہے۔ وزن کو کنٹرول میں رکھنے کے لیے آپ خوراک میں کچھ پھل اور سبزیاں شامل کر سکتے ہیں۔

وزن کم کرنے کی تجاویز: سردیوں میں وزن کیسے کم کیا جائے؟ موسم سرما کھانے پینے کا موسم ہے۔ اس موسم میں لوگ دوسرے موسموں کی نسبت زیادہ کھاتے ہیں۔ لیکن بہت سے لوگ ایسے ہیں جن کا وزن زیادہ کھانے سے بڑھنے لگتا ہے۔ ایسی حالت میں انہیں سوچ سمجھ کر محدود مقدار میں کھانا کھانا پڑتا ہے۔ لیکن ہم آپ کو وزن کم کرنے کے لیے ایسے ہی 10 موسمی پھلوں اور سبزیوں کے بارے میں بتانے جارہے ہیں، جو زیادہ کھانے کے بعد بھی آپ کا وزن کنٹرول میں رکھیں گے۔ یہ وہ پھل اور سبزیاں ہیں جن میں کیلوریز کم اور فائبر زیادہ ہوتا ہے۔ ان پھلوں اور سبزیوں کے بارے میں ماہر غذائیت.
1. وزن میں کمی کے لیے بند گوبھی.(cabbage for weight loss)
بند گوبھی سردیوں میں سب سے زیادہ کھائی جانے والی سبزیوں میں سے ایک ہے۔ کچھ لوگ آلو کے ساتھ گوبھی بناتے ہیں، جب کہ کچھ لوگ مکس ویج کے طور پر گوبھی کا سالن بناتے ہیں۔ اگر آپ وزن کم کرنا چاہتے ہیں تو سردیوں میں اس کا استعمال بہت فائدہ مند ثابت ہوسکتا ہے۔ دراصل، گوبھی میں بہت کم کیلوریز ہوتی ہیں اور اس میں فائبر بہت زیادہ ہوتا ہے۔ فائبر وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اس کے علاوہ گوبھی میں وٹامن سی بھی ہوتا ہے جو وزن کو کنٹرول میں رکھتا ہے۔ گوبھی وزن کو کنٹرول کرنے کے ساتھ ذیابیطس کے خطرے کو بھی کم کرتی ہے۔
2. وزن میں کمی کے لیے مولی.(radish for weight loss)
زیادہ تر لوگ سردیوں کے موسم میں جنک فوڈ، فاسٹ فوڈ اور طرح طرح کے پکوان کھانا پسند کرتے ہیں۔ جس کی وجہ سے وزن تیزی سے بڑھنے لگتا ہے۔ ایسی صورتحال میں مولی آپ کی مدد کر سکتی ہے۔ مولی جسم کو جنک فوڈ سے ہونے والے نقصان سے بھی بچاتی ہے۔ دراصل مولی میں فائبر کی وافر مقدار ہوتی ہے جو وزن کو کنٹرول میں رکھتی ہے۔ اس کے علاوہ اس میں پانی کی بھی اچھی مقدار ہوتی ہے۔ آپ مولی کو سلاد، سبزی کی شکل میں کھا سکتے ہیں۔
یہ بھی پڑھیں: وزن کم کرنے کے لیے کیلوریز کو کنٹرول کرنا ضروری ہے، ماہرین سے جانیے
3. وزن کم کرنے کے لیے گاجر.(carrot for weight loss in urdu)
زیادہ تر لوگ سردیوں کے موسم میں گاجر کا استعمال سلاد کی صورت میں کرتے ہیں۔ لیکن کچھ لوگ گاجر کی کھیر پیتے ہیں اور کچھ گاجر کا جوس بھی پیتے ہیں۔ لیکن جو لوگ وزن کم کرنا چاہتے ہیں وہ گاجر کو بھنی، ابلی ہوئی یا ابلی ہوئی کھا لیں۔ گاجر غذائیت سے بھرپور ہوتی ہے، اسے صحت کے لیے بہت فائدہ مند سمجھا جاتا ہے۔ گاجر وزن کم کرنے میں بھی موثر ہے۔ دراصل گاجر میں کیلوریز بہت کم ہوتی ہیں جو کہ وزن کم کرنے میں مددگار ثابت ہوتی ہیں۔ اس لیے اگر آپ چاہیں تو سردیوں میں گاجر کو اپنی خوراک میں شامل کرکے اپنا وزن کم کرسکتے ہیں۔
4. اورنج وزن میں کمی کے لیے.(orange for weight loss)
موسم سرما کے بہترین، موسمی اور مقامی پھلوں میں سے ایک سنتری ہے۔ یہ مزیدار اور غذائیت سے بھرپور ہے۔ نارنگی وٹامن سی سے بھرپور ہوتی ہے جو کہ وزن کم کرنے میں مددگار ثابت ہوتی ہے۔ اس لیے اگر آپ سردیوں کے موسم میں اپنا وزن کم کرنے کا سوچ رہے ہیں تو اپنی خوراک میں سنگترے کو ضرور شامل کریں۔ اورنج آپ کو وزن کم کرنے میں بہت مدد دے گا۔ نارنجی کے ساتھ ساتھ اس کا چھلکا بھی وزن کم کرنے میں موثر ہے۔ روزانہ نارنجی کھانے سے صحت کے لیے بہت سے فوائد ہیں۔
5. وزن میں کمی کے لیے شلجم.(turnip for weight loss)
سردیوں کے موسم میں آپ باہر کا کھانا زیادہ کھاتے ہیں جس کی وجہ سے آپ کا وزن بڑھنے لگتا ہے۔ ایسے میں اگر آپ اپنے بڑھتے ہوئے وزن سے پریشان ہیں تو آپ شلجم کو اپنی خوراک میں شامل کر سکتے ہیں۔ شلجم میں کیلوریز جلانے کی خصوصیات ہوتی ہیں جس کی وجہ سے وزن تیزی سے کم ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ سردیوں میں شلجم کھانے سے جسم کی قوت مدافعت میں بھی اضافہ ہوتا ہے۔
6. وزن میں کمی کے لیے سیب.(apple for weight loss)
ڈاکٹر ہمیشہ سیب کھانے کا مشورہ دیتے رہے ہیں۔ سیب کو صحت اور جلد دونوں کے لیے فائدہ مند سمجھا جاتا ہے۔ اگر روزانہ صبح ایک سیب کھایا جائے تو اس سے وزن کم کرنے میں بہت مدد ملتی ہے۔ سیب میں بہت زیادہ فائبر ہوتا ہے، جو آپ کو بھوک نہیں لگنے دیتا۔ اس کی وجہ سے آپ کھانا کم کھاتے ہیں اور وزن کنٹرول میں رہتا ہے۔ وزن کم کرنے کے علاوہ سیب کھانے سے جسم کو کئی طرح سے فائدہ بھی ہوتا ہے۔ سرد موسم میں وزن کو کنٹرول میں رکھنے کے لیے روزانہ ایک درمیانے سائز کا سیب کھانا بہت کارآمد ثابت ہوتا ہے۔
7. وزن میں کمی کے لیے چقندر.(beetroot for weight loss)
چقندر آئرن کا بہترین ذریعہ ہے۔ چقندر جسم میں خون کی کمی کو دور کرتا ہے۔ اسے خوراک میں شامل کرنے سے جسم میں خون بڑھتا ہے۔ چقندر کو جوس اور سلاد کی شکل میں استعمال کیا جاتا ہے۔ اگر آپ سردیوں میں اپنا وزن کنٹرول میں رکھنا چاہتے ہیں تو چقندر کا جوس باقاعدگی سے پی سکتے ہیں۔ دراصل چقندر کا جوس پینے سے قوت برداشت بڑھ جاتی ہے۔ اس کی مدد سے آپ زیادہ دیر تک ورزش یا ورزش کرکے اپنی چربی کو جلا سکتے ہیں۔ چقندر میں پوٹاشیم، فولک ایسڈ اور فائبر کی بھی اچھی مقدار ہوتی ہے۔ یہ تمام عناصر وزن کو کنٹرول میں رکھنے میں مدد دیتے ہیں۔
8. وزن میں کمی کے لیے ناشپاتی.(pears for weight loss)
ناشپاتی میں ایسے بہت سے غذائی اجزا موجود ہوتے ہیں، جو وزن کم کرنے کے ساتھ ساتھ آپ کے جسم کو وافر غذائیت فراہم کر سکتے ہیں۔ سردیوں میں وزن کم کرنے کے لیے ناشپاتی کا استعمال بہت فائدہ مند ہے۔ ناشپاتی میں فائبر کی بہت اچھی مقدار ہوتی ہے، فائبر بھوک کو کنٹرول کرتا ہے جس سے وزن کنٹرول میں رہتا ہے۔ اس کے علاوہ ناشپاتی میں پانی بھی وافر مقدار میں پایا جاتا ہے جو کہ وزن کو کنٹرول کرنے میں آپ کی مدد کرتا ہے۔ یہی نہیں ناشپاتی کی کیلوریز بھی بہت کم ہوتی ہیں۔
یہ بھی پڑھیں: سردیوں میں خشک ادرک اور گڑ کو ایک ساتھ کھانے سے صحت کو بہت سے فوائد حاصل ہوتے ہیں.
9. وزن میں کمی کے لیے گوبھی.(cauliflower for weight loss)
سردیوں کے موسم میں آپ اکثر آلو گوبھی کی سبزی کھاتے ہوں گے۔ یہ سبزی نہ صرف لذیذ ہے بلکہ غذائیت سے بھرپور بھی ہے۔ پھول گوبھی غذائیت سے بھرپور ہے، اس کے استعمال سے آپ خود کو صحت مند رکھ سکتے ہیں۔ یہی نہیں، وزن کو کنٹرول میں رکھنے کے لیے گوبھی کا استعمال بھی کیا جا سکتا ہے۔ گوبھی میں ایسے بہت سے عناصر پائے جاتے ہیں جو وزن کو کنٹرول میں رکھتے ہیں۔ دراصل خوراک میں گوبھی کو شامل کرنے سے جسم میں موجود تمام زہریلے عناصر باہر نکل جاتے ہیں۔ پھول گوبھی میں انڈولس، گلوکوزینولیٹس اور تھیاسائنیٹس جیسے عناصر ہوتے ہیں، یہ سب وزن کم کرنے میں معاون ہیں۔ پھول گوبھی سردیوں کی ایک صحت بخش سبزی ہے۔
10. وزن میں کمی کے لیے ٹماٹر.(tomato for weight loss)
ٹماٹر کا استعمال سبزیوں، دال کو مزیدار بنانے کے لیے کیا جاتا ہے۔ لیکن کیا آپ جانتے ہیں کہ کھانے کو مزیدار بنانے کے ساتھ یہ وزن کم کرنے میں بھی فائدہ مند ہے۔ ٹماٹر جسم کی توانائی کو بڑھاتا ہے اور شوگر لیول کو بڑھنے سے روکتا ہے۔ اگر آپ وزن کم کرنا چاہتے ہیں تو آپ صرف ٹماٹر کی سبزی بھی کھا سکتے ہیں۔ ٹماٹر میں موجود غذائی اجزاء وزن کو کنٹرول میں رکھنے میں مدد دیتے ہیں۔
وزن کو کنٹرول میں رکھنے کے لیے جنک فوڈ، فاسٹ فوڈ اور زیادہ تلی ہوئی اشیاء کھانے سے گریز کریں۔ باقاعدگی سے ورزش اور یوگا بھی کریں۔