ان 4 پھلوں کے بیج کھانا نہ بھولیں، صحت کو نقصان پہنچ سکتا ہے۔
بیجوں سے پرہیز کریں: صحت مند رہنے کے لیے آپ کو ان پھلوں کے بیجوں کا استعمال کرنا نہ بھولیں۔ نقصان دہ بیجوں کو جانیں۔
پھلوں کے بیجوں سے پرہیز کریں: صحت مند رہنے کے لیے ہم پھل کھانے کا مشورہ دیتے ہیں۔ لوگ اپنی خوراک میں مختلف قسم کے پھل بھی شامل کرتے ہیں۔ پھلوں میں بیج بھی ہوتے ہیں، اس لیے بیج نکالنے کے بعد پھل کھایا جاتا ہے۔ کچھ پھل ایسے ہیں جن کے بیج بہت فائدہ مند ہوتے ہیں۔ جیسے تربوز، خربوزہ، کھیرا وغیرہ۔ کچھ پھل ایسے ہیں جن کے بیج صحت کے لیے نقصان دہ ہو سکتے ہیں۔ جی ہاں، سیب، بیر سمیت کچھ پھلوں کے بیج جسم کے لیے نقصان دہ ہو سکتے ہیں۔ ایسی حالت میں ان کے بیج کھانے سے مکمل پرہیز کرنا چاہیے۔
1. سیب.(apple)
سیب سب سے زیادہ غذائیت سے بھرپور پھلوں میں سے ایک ہے۔ لیکن سیب کے بیج صحت کے لیے بہت نقصان دہ ہیں۔ سیب کے بیجوں میں سائینائیڈ پایا جاتا ہے جو کہ صحت کے لیے نقصان دہ ہے۔ اس لیے سیب کے بیج کبھی نہیں کھانا چاہیے۔ اگر آپ مسلسل کچھ بیج کھاتے ہیں، جو مہلک ہوسکتے ہیں. سیب کے بیجوں کو اچھی طرح سے نکال لیں، اس کے بعد ہی اسے اچھی طرح چبا کر کھائیں۔
سیب کے بیج کھانے سے چکر آنا، سردرد، پیٹ میں درد، قے اور کمزوری ہو سکتی ہے۔ کہا جاتا ہے کہ 200 سیب کے بیج کھانے سے جسم میں زہر پیدا ہوتا ہے۔ اس لیے سیب کے بیج کھانا نہ بھولیں۔
یہ بھی پڑھیں: کیا دودھ پینے سے وزن بڑھتا ہے؟ جانئے ماہرین کی رائے
2. آڑو اور بیر.(Peach and Plum)
آڑو اور بیر کے بیجوں کو اپنی خوراک کا حصہ بنانا نہ بھولیں۔ آپ کسی بھی موسم میں آڑو اور بیر کھا سکتے ہیں۔ لیکن اس کے بیج بالکل نہیں کھانا چاہیے۔ اس کے بیج جسم میں بہت سے مضر اثرات پیدا کر سکتے ہیں۔ یہ صحت کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔
3. چیری.(Cherry)
سیب کی طرح چیری کے بیج بھی صحت کے لیے نقصان دہ ہو سکتے ہیں۔ ان بیجوں میں امیگڈالین نامی مادہ ہوتا ہے، جو بیجوں کو نگلنے پر ہائیڈروجن سائینائیڈ میں ٹوٹ جاتا ہے۔ یہ ہائیڈروجن سائینائیڈ انسانوں کے لیے اچھا نہیں ہے۔ یہ ان کی صحت کو بہت سے نقصان پہنچا سکتا ہے۔ چیری کے بیج زیادہ مقدار میں کھانے سے جسم میں زہر بھر سکتا ہے۔ تو آپ صرف چیری کھائیں، اس کے بیج پھینک دیں۔
یہ بھی پڑھیں: یہ 5 کھانے کے امتزاج معدے کے لیے بہت فائدہ مند ہیں، انہیں خوراک میں شامل کریں۔
4. خوبانی.(Apricots)
خوبانی یعنی خوبانی کے بیج بھی بالکل نہیں کھانا چاہیے۔ سیب کے بیجوں کی طرح خوبانی کے بیج بھی صحت کو نقصان پہنچا سکتے ہیں۔ آپ خوبانی کھا سکتے ہیں، کیونکہ یہ کافی لذیذ اور غذائیت سے بھرپور ہے۔ خوبانی کے بیج گٹھلی کی شکل میں ہوتے ہیں، اسے غلطی سے بھی نہیں کھانا چاہیے۔
تربوز، کینٹلوپ، کھیرے جیسے پھلوں کے بیج غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں اور صحت کے لیے فائدہ مند ہوتے ہیں۔ لیکن سیب، چیری، خوبانی، بیر کے بیج صحت کے لیے نقصان دہ ہیں۔ ان پھلوں کے بیج کھانے سے صحت کو نقصان پہنچ سکتا ہے۔ ان پھلوں کو زیادہ مقدار میں کھانے سے جسم میں زہر بھر سکتا ہے۔
